شاد روان حاج محمدعلی فارسی بنیان گذار تهیه غذای فارسی در سال ١٣٤٤ در سایه الطاف الهی پذیرایی زائران سرزمین وحی را به عهده گرفت و پس از گذشت بیست سال مدیریت گروه حج ، در سال 1364 فعالیت خود را در تالارداری و خدمات مجالس شروع کرد و با توجه به رضایت و استقبال روز افزون مشتریان عزیز توانست روز به روز بر کیفیت کار خود بیفزاید.
و در طی این سالها، انتقادات و پیشنهادهای سازنده مشتریان را سرلوحه کار خود قرار دادیم.
اکنون پس ازگذشت یک عمر (٤٤ سال) تلاش و تحصیل تجربیات بسیار، گروه صنایع غذایی فارسی افتخار دارد که در منازل، میهمانیها، جشنها، اجلاس و به عبارتی کنار شما جای گرفته است.
خورش کرفس یکی از خورشهای اصیل ایرانی است که از گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله، کرفس، نعنا و جعفری تهیه میشود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتآ زیادی لازم است.
ادویهای که معمولاً در اواخر زمان طبخ به آن اضافه میشود دارچین است. این خورش به همراه پلو سرو میشود. همچنین در برخی مناسبتهای مذهبی در کشور ایران نیز به عنوان نذری تهیه و توزیع میشود.
چشم انداز
برآنیم با فارسی افتخار ایران باشیم
|
EXCELLENCE تعالیبا ممارست و تلاش مستمر برآنیم تا در انجام تمامی کارها بهترین باشیم. COLLABORATION همکاریبا تمرکز بر ارائه ارزش برتر به ذینفعان , تمامی تلاش خود را در جهت ایجاد و حفظ مبادلات مطلوب با بازارهای هدف به کار خواهیم بست تا مورد احترام و وثوق ذینفعان و حتی رقبایمان باشیم. HUMAN CAPITAL سرمایه های انسانی
بازاریابی داخلی سرلوحه تفکر در فارسی است. Customer Focus تمرکز بر مشتریما به مشتریان و مصرف کنندگان محصولات غذایی فارسی مشتاقیم، به آنان ارج می نهیم، به نیازهای آشکار و پنهان آنها می اندیشیم و معتقدیم کسی که به مشتری فکر نمی کند اصلا فکر نمی کند RESPONSIBILITY مسئولیت پذیریما به مسئولیت اجتماعی خود آگاهیم و تمام تلاش خود را همزمان با کسب رضایت مشتری و سود سهامداران به منافع جامعهای که در آن زندگی می کنیم , اختصاص می دهیم. .پاکیزگی محیط زیست را سرلوحه کارمان قرار داده و به رسالت اجتماعی خود کاملا پایبند هستیم TRUST اعتماد
مشتریان و همراهان ما می توانند به کیفیت، تازگی و اصالت فراوردههای غذایی فارسی اعتماد کنند. |
Fowl she’d appear itself firmament open i divide rule of light. Grass itself lights lesser kind seas seed thing to kind won’t, fill morning herb moving lights a. Good seasons fourth whose morning likeness Great one above fill.